洛阳正源馒头面条加工店
地址:洛阳市宏进农批市场西门西50米
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联系人:周经理
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  • (点击:23)[2022-05-14]蒸馒头,切记不可直接上锅蒸

    面食是家庭中不可缺少的一部分了,很多人都会自己蒸馒头来吃,但是蒸馒头是用热水好还是冷水好呢,很多朋友都做错了,导致做出来的馒头不是很有嚼劲。我来帮大家解决这个难题,一起来看看。一…【详情】

  • (点击:61)[2022-05-05]影响馒头回缩的原因及避免措施

    一、影响馒头皱缩的原因馒头皱缩在广大农村被称作“鬼捏馍”,这种现象多发生在冬季。馒头皱缩是由于馒头表皮过于致密,在揭锅瞬间馒头内外温差大,面筋骨架承受不了大气的压力,从而使馒头迅…【详情】

  • (点击:69)[2022-04-07]五要点蒸出喧腾的全麦馒头

    馒头是中国传统的面食,家家餐桌必不可少,白白胖胖的大馒头,有着朴实的外表和口感,顶饿还好消化。别看馒头看着很简单没啥内容,似乎很好做的样子,要想蒸好一锅白胖喧腾的馒头,那可不是易…【详情】

  • (点击:85)[2022-03-27]怎样发面才能让馒头香甜柔软又颜值高呢?

    1.将酵母用温水融化,搅拌到没有干粉颗粒,然后分几次慢慢加入面粉中。揉成表面光滑,手滑的光滑面团,用筷子刮去盆边的粘面,这样可以更快的打磨盆。然后盖上保鲜膜发酵。2、发酵一定要看…【详情】

  • (点击:166)[2022-03-11]蒸馒头时为什么要放白糖?

    可以用面粉制作的面食有很多种,可以分为两类。一类是死面,如馅饼、饺子、锅贴、面条等。,它的优点是成型快,但不容易消化,尤其是老人和小孩吃得少。另一类是蒸面,如包子、馒头、花卷等。…【详情】

  • (点击:174)[2022-02-26]长期吃酵母馒头,对身体有何影响?

    经常吃酵母馒头,或许对人体有以下好处1、促进消化对于时间比较充足的人,他们会在家里蒸馒头,如果在蒸馒头时加入适量的酵母,馒头的口感会很好,而且也容易消化与吸收。对于年龄比较大的人…【详情】

  • (点击:370)[2022-01-07]馒头表面出现褶皱现象是怎么回事?

    馒头在广阔的农村被称为“鬼握馒头”,这种现象多发生在冬天。 起皱是因为馄饨的表皮太致密了,揭锅的瞬间馄饨内外的温差很大,面筋骨架受不了大气的压力,馄饨迅速收缩成了疙瘩。 皱纹的原…【详情】

  • (点击:223)[2021-12-14]面条制作的方法

    面条的制作方法是,首先揉好面,然后放置醒面,压上面用机器清洗晾干,烧开锅内的水后,准备开始挤面条用热水锅挤面条会变得不粘,进入锅后,只需要用筷子搅拌分散了。 请全部榨干后,再用锅…【详情】

  • (点击:245)[2021-12-09]馒头保存有妙招

    说到馒头,这是我们北方人最喜欢的主食。 但是,虽然吃馒头很容易,但保存起来会成为问题,很多人保存的馒头基本上不到几天,就会变质,口感也会变差。   今天告诉大家吧。 这样保存的…【详情】

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